半岛网5月15日讯（记者 李京媛 通讯员 薛彦媛 姜思远 宋成波 朱文强） 非物质文化遗产是城市文化的象征，是一座城市的温度，更是承载百姓记忆的种种情怀。它们处在今时今日，是青岛历史的起点也是青岛未来的坐标。为让非物质文化遗产在保护与传承中绽放，税务部门深入开展主题教育，依托“便民办税春风行动”，为老字号企业、非遗保护单位搭建“连心桥”，促进经济与文化的良性互动与共同发展。

自1958年建厂以来，琅琊台酒浓浓的酒香，成为了青岛人记忆中不可磨灭的一部分。发展至今，青岛琅琊台集团股份有限公司从古琅琊台酒千年历史传承中走来，创新采用现代微生物技术，积极融合海洋生物元素，凭借独特的海洋生态白酒产品系列在白酒市场独树一帜。

(资料图片仅供参考)

2022年，受疫情影响，餐饮行业时常遭遇冲击，对以白酒生产销售为主线的琅琊台集团也无疑是一次又一次的重创。而作为山东老字号企业，琅琊台集团能够接续冲破困境、迸发“新活力”、引领“新风潮”，背后蕴藏着集团应用新技术、开发新产品、发展新产业的努力，同样也少不了税收优惠的助力与关怀。

“从海边酒厂到微生物‘发酵大师’，创新是企业发展的最核心竞争力，税收优惠是企业发展的重要支撑。2022年，我们研发费用加计扣除额达130万元，缓缴税费2100多万元，税务部门精准辅导的一系列优惠政策在我们资金周转困难之际尤显珍贵，使我们有充足的资金更新生产线、提高研发投入。目前，琅琊台酒酿造工艺已成为市级非物质文化遗产，我们将持续传承创新，在建设自主品牌、坚定文化自信等方面发挥积极作用，更好满足人民美好生活需要。”企业财务总监陈立强说道。

为牢牢把握主题教育“学思想、强党性、重实践、建新功”的总要求，推动主题教育与税收主业深度融合、互促共进，黄岛区税务局以税收政策、优质服务赋能老字号企业高质量发展，也将目光聚焦于非物质文化遗产，助力非物质文化遗产在工业时代走得再稳一些、再远一些。

“泊里麦草画”作为省级非物质文化遗产、传统手造产品，承载着厚重的精神文化内涵，它以代代相传的手艺、复杂精细的工序，在参加2022第十四届中国（山东）工艺美术博览会暨首届“山东手造”精品展时，与“泊里红席”共荣获两项金奖、两项银奖，迅速火出了“圈”。

金色的作品，时代的印记。麦草画也叫麦秆画，是中国民间剪贴画的一种，它使用小麦麦秆为材料，在充分利用其自身色泽的基础上，用加热的烙铁进行烫色润色，经过28道工序的处理并加以艺术创作，最终才能呈现出精美传神的麦草画艺术品。

“麦草画是纯手工制作，既耗精力，又耗时间，有时接不了太多订单。”青岛秦汉文化产业发展有限公司法人、麦草画工艺传承人许加梓说，“在这种情况下，我想到一个好办法。平常，我会自费面向周边村庄里无收入的村民进行培训，在订单多时，发动培训合格人员完成简单的工序，再高价收回进行进一步加工、制作。这样，既可以保证一年三五千幅的订单量，也有效引导更多的人投入到非遗的传承中。”

企业自费办培训、高价收作品的资金，有一部分就来源于国家对小微企业的税费减免。“税务干部经常深入企业、麦草画艺术博物馆开展宣传辅导，根据我们企业情况，面对面讲适用政策、手把手教申报操作，不仅使我们深刻感受到暖心服务，还助力我们准确、快速享受税惠政策。”许加梓说。

“泊里麦草画”之外，青岛西海岸新区在“吃”圈同样有特色，那便是当地的另一种非物质文化遗产——喜饽饽传统制作工艺。栩栩如生的生肖动物，象征平安如意的葫芦、福袋……在老胶南人的婚礼、寿宴、周岁宴上，总会有盛客隆好看又好吃的喜饽饽。

“喜饽饽每一种颜色都选用了最安全最健康的配方，通过优质面粉、传统老面引子、天然果蔬汁的搭配，再经手工揉制而成，这样的饽饽麦香四溢、口感筋道。而且，我们坚持钻研新花样新配方，各种主题款花样馒头极具巧思、十分精致，能够满足更多消费者需求。”喜饽饽传统制作工艺保护单位青岛盛客隆食品有限公司财务负责人王永华说。

花样创新得益于过硬的手艺支撑，也得益于税收政策的支持。王永华表示，“2022年，我们享受小微企业‘六税两费’减免近40万元，这节省下来的资金，不仅用于手艺的提升，在花样创新上也大有益处。一年下来，仅喜饽饽销售量就有14万个，为企业带来了150多万元的效益。”

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